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“Preparamos nuestros estudiantes para ser profesionales completos mediante un modelo de  aprendizaje Teórico Práctico similar al que promueven las grandes escuelas hoteleras europeas y que favorece el desarrollo de competencias. Nuestros programas especializados fueron diseñados en el nuevo marco de la Educación Superior nacional y con los estándares internacionales más exigentes.

Ofrecemos las carreras de Artes Culinarias y Gestión de Alimentos y Bebidas, así como Hotelería y Administración de Restaurantes. Al desarrollar un modelo educativo alineado a la realidad de la Industria Hotelera moderna, no hemos perdido de vista una constante vinculación con el sector productivo. Nos hemos fijado el compromiso de proporcionar un ambiente de rigurosa enseñanza cadémica y de apoyar la motivación de los estudiantes quienes participan activamente en su propio aprendizaje. Se amplía la educación más allá de las aulas tradicionales gracias a nuestras infraestructuras modernas y especializadas con la finalidad de fomentar la colaboración Estudiante- Facultad-Industria. Después de cinco años de actividades y logros destacados nuestra institución ha graduado cientos de jóvenes que se unieron al sector laboral donde demostraron exitosamente su talento y profesionalismo.

El 15% de nuestros graduados optan por seguir sus estudios y obtienen Títulos Universitarios Internacionales. Recientemente a través de nuestros convenios de colaboración con el BHMS School of Business en Suiza, y George Brown College en Canadá se han creado para ellos nuevas rutas de oportunidades hacia diplomas Universitarios.

The Panama International Hotel School ha adquirido en los últimos años una notoriedad creciente en los países vecinos donde la educación especializada técnica está altamente valorada. Recibimos hoy en día cerca del 20 % de estudiantes internacionales, los cuales albergamos en el Campus de Ciudad del Saber.

Tener un programa educativo de alta calidad no basta para preparar los futuros líderes de la Industria de la Hospitalidad; por lo tanto, nos parece imprescindible la integración de valores fundamentales. The Panama International Hotel School promueve como parte integral de su oferta académica: El  compromiso, La Pasión, La Tolerancia y Respeto de las diversidades así como la Integridad y el Trabajo en equipo. Es el compromiso de cada docente e instructor integrar a los planes de cursos estos valores mediante actividades generadas por los estudiantes durante los dos años de formación constante del programa.