Festival del Habano XIV
Historia, tradición y cultura protagonizan esta edición de la cita, que celebra el 520 aniversario del encuentro de los europeos con el tabaco en Cuba; y rinde homenaje a las marcas Cohiba y Romeo y Julieta, protagonistas de los nuevos lanzamientos mundiales de Habanos, S.A., dentro de su política de desarrollo de nuevos productos adaptados a las necesidades y exigencias del mercado. El XIV Festival del Habano se convierte por unos días en espacio de encuentro para amantes y seguidores de este verdadero símbolo de Cuba, ideal para el contacto entre amigos, distribuidores, detallistas y otros; más de mil personas llegadas de 60 países que comparten por unos días estrategias e ideas, planes y compromisos, en la búsqueda de nuevos resultados y logros. Más que un simple viaje a Cuba, para los participantes el encuentro deviene en fiesta, excepcional oportunidad de entrar en contacto con las excelencias y fundamentos de la calidad del Habano, su universo todo desde el campo hasta las fábricas –vegueros y torcedores–, artífices de una larga historia, de una manera de vivir, en la que el Habano ha sido forja de cultura e identidad. Es de una significativa motivación para quienes están de un modo u otro vinculados al mundo del Habano, los resultados que alcanzó la compañía en 2011, con un nuevo repunte en cuanto a ventas y de cuyas perspectivas e ideas para 2012, incluimos en nuestras páginas una extensa entrevista al Co-Presidente de Habanos, S.A. Invitados muy especiales como, entre otros, los músicos Phil Manzanera y Jack Bruce, dan realce a la cita con su participación junto al músico cubano Augusto Enríquez en la gala de la noche inaugural, que también cuenta con la presencia del cuarteto Sexto Sentido. De gran expectativa resulta, además, la presencia del renombrado chef español Sergio Torres, de quien incluimos una pequeña conversación, a propósito de este viaje a La Habana para la cena dedicada al 520 aniversario del encuentro entre los europeos y el tabaco en Cuba, que a través de la cocina buscará reivindicar el significado que tuvo ese acontecimiento para la cultura, el intercambio y enriquecimiento de los hábitos culinarios de un lado y otro del océano, con particulares interpretaciones de las gastronomías de Cuba y de España. Con esta edición especial, nos hacemos eco del enorme privilegio para nuestra revista de ser parte por estos días de la gran familia del Habano, verdadero orgullo nacional por todo que representa; y una nueva oportunidad de seguir aprendiendo más de su larga historia, que es también parte de la historia de Cuba.
José Carlos de Santiago