Lo mejor de la cosecha 2005

La primera Gran Reserva de la marca Montecristo –considerada por muchos la referencia de sabor del Habano–, en la exitosa vitola Montecristo No.2, es todo un acontecimiento en este XIII Festival, que pone al alcance de apasionados y conocedores un producto de colección. Confeccionado por maestros torcedores de la fábrica H.Upmann, con hojas de la cosecha 2005 de las mejores vegas de Vuelta Abajo, exquisita selección en la agricultura, el beneficio y un cuidadoso y prolongado añejamiento natural en óptimas condiciones.

Todas las exigencias en el cuidado de la materia prima desde el campo hasta la fábrica y el mejor tratamiento en la elaboración, constituyen las bases del exclusivo concepto de Gran Reserva en los productos de Habanos, S.A., elaborados con hojas que fueron añejadas durante un largo y cuidadoso proceso de al menos 5 años. «Homenajear esta prestigiosa marca con una Gran Reserva es una especial oportunidad para nuestros seguidores y en el torcido y acabado, nos exige estar a la altura de algo que es toda una exclusividad como materia prima y concepción, lo que ahonda en el carácter único de los Habanos como Denominación de Origen Protegida; y en el reconocimiento de este indiscutible emblema tabacalero de Cuba», comenta José Miguel Barzaga Maceo, el joven director de la fábrica H.Upmann, donde se elaboran estos Montecristos. La Gran Reserva Montecristo No.2 Cosecha 2005 (cepo 52 x 156 mm), es una producción única extremadamente reducida de 5 000 estuches numerados que contienen 15 unidades cada uno y que, «dentro de los propios patrones de la marca, ofrece un disfrute más intenso, pues por todos estos mimos y cuidados especiales, se perciben todavía más redondamente sus típicas notas de sabor y aroma», añade Barzaga. «Debo añadir que dentro de la gran gama de pirámides del portafolio de Habanos, en nuestra fábrica, matriz de varias marcas de gran prestigio, se producen los Diplomáticos No.2, el H.Upmann No.2 y el Montecristo No.2, de modo que estamos hablando de un lugar en el que tenemos algunos de los mejores maestros torcedores de esta vitola de galera, lo que es otra de las fortalezas que acompaña a tan exclusivo lanzamiento.» Es un Habano completo, de personalidad y carácter, que garantiza una fumada placentera y sosegada, elegantemente arropado por fina capada, la anilla de la marca y el cintillo que lo identifica como Gran Reserva, con elegante presentación en cajones de madera laqueada en negro, para camadas de 15 unidades. Cuando conversamos con José Miguel Barzaga, quien a lo largo de 16 años, ha transitado en la propia fábrica H.Upmann, desde el puesto de aprendiz de torcedor, hasta el de torcedor, jefe de torcedores, subdirector técnico productivo y director –finalmente–, nos contó que el trabajo para la Gran Reserva había sido muy arduo y exigente, desde el primer momento. «Con nuestros mejores ligadores y torcedores, hicimos tres propuestas de conjunto con el Instituto Cubano del Tabaco y Habanos, S.A., y a partir de ahí empezaron las pruebas de cata, esto es someter cada una de esas versiones a la evaluación exhaustiva de los más reconocidos expertos del país en la materia, catadores profesionales de nuestras fábricas, sommeliers, profesionales y personas del Instituto y de la Corporación, para ir cerrando pistas, hasta llegar al más alto nivel de coincidencias, un consenso de valoración positiva, lo que definitivamente nos colocó ante la ligada del Montecristo Gran Reserva.» Su lanzamiento mundial se ha programado para la velada de cierre del XIII Festival del Habano, dedicada a homenajear la marca; con el añadido de saborear el nuevo producto –lo mejor de lo mejor en Montecristo-, y se maridará con lo más selecto de los rones, la gastronomía y arte cubanos. Con posterioridad en esa noche, serán presentados los Premios Habano 2011 y se celebrará la cena y subasta final de lotes de Habanos y humidores, cuyos dividendos se destinan al Sistema Nacional de Salud Pública de Cuba.

Marca Montecristo Vitola de salida Montecristo No.2 Gran Reserva Cosecha 2005 Vitola de galera Pirámides Medidas Cepo 52 (52 mm x 156 mm de largo) Presentaciones 5 000 estuches exclusivos individualmente numerados, de 15 unidades cada uno.

El nuevo Montecristo Gran Reserva Cosecha 2005 es un Habano completo, de personalidad y carácter que garantiza una fumada placentera y sosegada, elegantemente arropado por fina capada, la anilla de la marca y el cintillo que lo identifica como Gran Reserva, con distinguida presentación en cajones de madera laqueada en negro, para camadas de 15 unidades