Hermosas plazas, valiosas obras arquitectónicas y una activa vida social y cultural son algunos de los atractivos que encuentran los miles de turistas que acuden a La Habana Vieja cada año. La Compañía Turística Habaguanex S.A., perteneciente a la Oficina del Historiador de la Ciudad es la responsable de la gestión turística del Centro Histórico de la Habana Vieja, declarado por la UNESCO en 1982 Patrimonio de la Humanidad.

Fundada el 6 de enero de 1994 por el Historiador de la Ciudad Eusebio Leal, hoy Habaguanex se distingue por revertir sus ingresos en la obra restauradora llevada a cabo por la Oficina del Historiador y de esta manera ser testigo y protagonista de la recuperación del Centro Histórico. Actualmente, Habaguanex cuenta con 19 hoteles, 39 restaurantes, más de 50 cafeterías, más de 80 tiendas y su Agencia de Viajes San Cristóbal, conjunto que aumenta cada año. En el pasado año 2010 se incorporó a este conjunto de restaurantes un renovado establecimiento, ubicado en San Ignacio esquina a Muralla. La Factoría Plaza Vieja, dedicada a la producción de cervezas y maltas, pertenece al conjunto de factorías de Habaguanex formado por el Museo del Chocolate, el Café el Escorial y la heladería el Naranjal que se distinguen por realizar todos los pasos del proceso de producción industrial dentro de sus espacios. También el Restaurante La Imprenta, ubicado en la Calle Mercaderes, entre Lamparilla y Amargura abrió sus puertas el pasado 2010. Remodelado sobre las ruinas de lo que fuera en el siglo XIX la imprenta La Habanera, este restaurante ha sido pensado hasta el más mínimo detalle como un lugar que recuerda a los talleres de este tipo. Especializado en entrepanes y carnes a la brasa, La Imprenta ofrece una carta de vinos, cócteles y bebidas nacionales e internacionales. Otras de las nuevas aperturas que propone Habaguanex para saborear la Habana Vieja son el Café Lamparilla, ubicado en la calle del mismo nombre entre Mercaderes y San Ignacio y el Restaurante Dos Hermanos, situado en la Avenida del Puerto esquina a Sol. El primero combina el diseño de su mobiliario que recuerda a un espacio industrial o almacén, con una carta de platos cubanos caseros, comidas ligeras, bebidas, jugos, pasteles y café. El Restaurante Dos hermanos, desde donde se respira la brisa de la marina ofrece al visitante una selección de entrepanes, entrantes como el ajiaco cubano, la crema de malanga y las ensaladas de pollo, de atún y de mariscos, así como combinaciones que incluyen pollo, cerdo, lacón, camarón, langosta, pescado y riñonada. Con una singular oferta gastronómica Habaguanex satisface todos los gustos y propone un producto histórico cultural que hace de cada uno de sus espacios un sitio único.