Lo + Recomendado
La Dolce Vita, Ristorante Bar Italiano Llegar a Puerto Vallarta no es solo disfrutar de la estancia, es vivir toda su magia. Y cuando pensamos en gastronomía, “ La Dolce Vita” se convierte en una experiencia inolvidable. Situada en pleno malecón, con el mar y el cielo como paleta de colores, es desde sus comienzos hace 14 años, un favorito de visitantes y locales, que han hecho de él un lugar de encuentro por su ambiente distendido y agradable que invita a la charla y a disfrutar de sus platos deliciosos y de su atento staff.
Cuando abres el menú descubres que es puramente italiano: antipasti, pasta fresca, pollo, carnes, pescado y pizzas en horno de leña. Imposible no encontrar algo al gusto y apetito de todos, con platos absolutamente tradicionales y también con especiales cada día que renuevan e innovan con lo más fresco.
Todos sus ingredientes son 100% naturales, comprados con mimo por sus dueños. El pan, la pasta fresca y los dulces se hacen con esmero cada mañana para que el resultado sea simplemente perfecto. Acabe con un auténtico y aromático expreso y un tiramisú casero, le darán alegría para seguir descubriendo rincones y siempre recordará su experiencia en esta pequeña Italia.
La Dolce Vita, Ristorante Bar Italiano Paseo Díaz Ordaz 674, Malecon, Puerto Vallarta, Jalisco Tel: (322) 222 38 52. www.dolcevita.com.mx
The River Cafe, fine cuisine Las suaves notas del jazz vuelan por la isla del Río Cuale y cruzan el puente invadiendo el alma de cada una de las personas que están alrededor. Abierto y asomado al río, fundido con la vegetación, sus mesas se ordenan suavemente bajo las blancas sombrillas, con la luz de las velas dulcificando la noche. Su menú reúne lo mejor de la cocina mexicana e internacional, y está disponible para desayunos, comida y cena con un servicio inmejorable y amistoso.
El desayuno ofrece una inmensa variedad con clásicos mexicanos como chilaquiles, quesadillas o machaca; opciones más dulces como hot Cayes, waffle o panecillos recién horneados, Ho lo más sano con jugos naturales, yogurt y frutaza comida y la cena están pensadas para satisfacer los pala-adres más exigentes con carnes, pescados, pastas, ensaladas, mariscos y deliciosos postres a los que resistirse es imposible.
A la hora de la cena es cuando el jazz tiene su espacio todos los días de la semana para lograr que el ambiente sea el más agradable. En The River Café sientes que estás en un lugar mágico para conversar y compartir una exquisita comida y un inolvidable momento.
RIVER CAFE, Rincón mágico en la Isla del Cuale Isla del Río Cuale local 4 tel: (322) 223 07 88 www.rivercafe.com.mx
ANDALE, Diversión y buen ambiente en la zona romántica Situado en la zona de Viejo Vallarta, en la popular calle de Olas Altas, Andale reúne todo el sabor de México la hospitalidad de sus gentes con la brisa suave del mar a tan solo una cuadra. Andale es todo un concepto que se siente en el bar, en el restaurante y en el hotel, todo en el mismo edificio.
Abierto de 8 de la mañana a 3 de la madrugada, su amable staff le hará pasar unos de los momentos más agradables de su estancia en Puerto Vallarta a cualquier hora del día. Por la noche les recomendamos llegar sin prisa y con ganas de divertirse para tomar una de sus inolvidables margaritas.
Olas Altas 425, col. Emiliano Zapata Puerto Vallarta Bar-Restaurant 322 22210 54 Restaurant: 322 223 26 22 www.andales.com
Ritmos Beach Café, Al Ritmo de las Olas y de la Música Ritmos Beach café es difícil de definir porque es único en su concepto, reúne todos los elementos que buscamos en un paraíso como Puerto Vallarta, y contiene el alma de su dueño que con más de veinte años en este lugar lo ha hecho crecer cada día con esfuerzo y amor.
Situado en plena playa de los muertos con una vista excepcional de toda la bahía y de la escultura del caballito original, cuenta con restaurante, bar y la mejor música en vivo del pueblo. Simplemente llegue, siéntese debajo de una palapa y relájese disfrutando de un mar tan hermoso como el Pacífico. Escoja en su menú su plato favorito, desayunos dulces o sanos, comidas típicas mexicanas, como guacamole, nachos, quesadillas o fajitas, carnes o pescados a la parrilla o sopas deliciosas.
Para calmar su sed licuados, jugos, cafés helados o bebidas exóticas que convertirán su día en un oasis refrescante. Y comenzando la tarde música en vivo de todos los estilos y de la mejor calidad, que pondrá ritmo y el mejor ambiente. Sin duda la combinación perfecta para visitantes o locales, el lugar donde disfrutar entre amigos y al que siempre volver para entender porque Puerto Vallarta es especial y maravilloso.
Calle Malecón 177- Zona Romantica-Puerto Vallarta tel: (322) 222 13 71 www.ritmosvallarta.com/palapa
The + Advisable
La Dolce Vita, Ristorante Bar Italiano Coming to Puerto Vallarta not only means enjoying the entry. It's about living the magic this town has to offer. And when it comes to cuisine, a Dolce Vita packs an unforgettable wallop. Located in the heart of the Malison (seawall) against a motley backdrop made up of the sea and the sky, this place has been a must-see for both locals and visitors since it opened some 14 years ago.
Given its laidback, nice and friendly ambience, this is no doubt the right spot to jaw it up among chums as you tuck in exquisite food dished out by the helpful staff. From the moment you steal a look at the menu card, you know the place is Italian: antipasti, fresh pasta, chicken, seafood and off-the-oven pizzas. It’s impossible not to find something that fits in with your taste.
There are traditional dishes and day’s specials made of the freshest ingredients. By the way, all ingredients are 100 percent natural, bought by the owners themselves at daybreak. Bread, fresh pasta and pastries are thoroughly baked each morning just to make them perfect to the taste.
Wrap things up with a genuine and aromatic espresso and a homemade tiramisu guaranteed to put enough moxie into you to keep on exploring this little corner of Italy that will surely make your stay more fun.
LA DOLCE VITA, more of Italy and “Dolce” than ever Paseo Díaz Ordaz 674, Malecon, Puerto Vallarta, Jalisco Tel: (322) 222 38 52. www.dolcevita.com.mx
The River Cafe, fine cuisine Easy-listening jazz music wafts above the island in Cuale River and crosses the bridge, overtaking the soul of every human being in the surroun-dings. Alfresco and overlooking the river, melting into the lavish vegetation, its tables lined up smoothly under white umbrellas, and candlelight giving the night a sweeter aftertaste.
Its menu embraces the very best Mexican and international cuisine, and is always available for breakfast, lunch and dinner with a friendly and unbeatable service. Breakfasts are jam-packed with a variety of Mexican treats, such as chilaquiles, quesadillas or machacas; sweeter choices like hotcakes, waffles and right-out-of-the-oven bread rolls and buns; or healthier options like juices, yogurts and fruits. Lunch and dinner are thought out to meet the most demanding tastes with an assortment of meats, seafood, pastas, salads, shell-fish and irresistibly delicious desserts.
Dinnertime is when jazz music strikes up to create the nicest of all ambiences seven days a week. At The River Café, you feel as if you were in a magical place to jaw it up and share an exquisite dinner, or just an unforgettable moment at any time.
RIVER CAFE, A magic corner on the Island of Cuale Isla del Río Cuale local 4 tel: (322) 223 07 88 www.rivercafe.com.mx
ANDALE, Fun and good atmosphereat the romantic Zone Perched on the Old Vallarta area, in the bustling street of Olas Altas, Andale has what it takes to show the flavor of Mexico, the hospitality of the people and the smooth breeze of the sea just a block away from the shore.
Andale is a concept in itself that can be felt at the bar, in the restaurant and the hotel, all packed in just one building. Open from 8:00 am through 3:00 am, the kindhearted staff here will give you the chance of having one of the most pleasant moments of your stay in Puerto Vallarta, day or night. In the nighttime, we suggest you to get there unhurriedly and willing to have a ball as you sip at one of its unforgettable margaritas.
Olas Altas 425, col. Emiliano Zapata Puerto Vallarta Bar-Restaurant 322 22210 54 Restaurant: 322 223 26 22 www.andales.com
Ritmos Beach Café, To the Rhythm of Waves and Music It’s hard to define what Ritmos Beach Café is all about because it’s unique concept gathers all the elements we look for in a paradise like Puerto Vallarta, and because it has the soul of its owner, a man who’s been around for 20 years and has made this place grow with each passing day through love and dedication.
Loc ated at the end of Playa de los Muertos and featuring a breathtaking view of the entire bay and the sculpture of the original little seahorse, this place has a restaurant, a bar and the best live music in town. Simply arrive here, sit down under a palapa or umbrella and relax enjoying the beautiful ocean of the Pacific.
Choose your favorite dish from the menu - healthy breakfasts, traditional Mexican food like guacamole, nachos, ceviche, quesadillas or fajitas, charbroiled meats or seafood, or just delicious soups. Quench your thirst with shakes, juices, frappuccinos or exotic drinks that will surely turn your day into a refreshing oasis.
The afternoon brings live music of top quality in all styles giving the rhythm for the best of ambience. Without doubt the perfect conbination for either locals or visitors,the place to enjoy with friends that you will always love to return to understand why Puerto Vallarta is so wonderful and special.
Calle Malecón 177- Zona Romantica-Puerto Vallarta tel: (322) 222 13 71 www.ritmosvallarta.com/palapa
Español
English
Français
Deutsch
Italiano
Русский