Caprichoso para los Sentidos

Entrar al Sandals Royal Hicacos Varadero, Resort and Spa, es hacer puerto en uno de los hoteles «Todo Incluido» más acogedores de la playa azul de Cuba, pero es también emprender una aventura vacacional para satisfacer los sentidos.

Entornos con construcciones voladas y abiertas (la estilización del bohío criollo logra imbricarse en este ambiente de playa con total desenfado); una acentuada presencia vegetal; puentes que comunican los diferentes bloques de servicios de toda la planta hotelera y una decoración que privilegia dentro del confort el más mínimo detalle…comienzan por complacer las exigencias visuales del huésped y su pareja.

Una franja de playa privada también contribuye a complacer a los vacacionistas, así como la singular piscina y todo un conjunto de propuestas de Spa, relajación y beneficios para el cuerpo y la salud.

Sin embargo, uno de los platos fuertes de la casa, es su excelente y diversa gastronomía, la cual comienza por expresarse en la variedad culinaria del hotel y en la maestría de su equipo de cocina, que promueve en cada sitio un cooking show para deleite del invitado.La mesa buffet «Gran Plaza Hicacos» en la que están representadas la cocina italiana «La Toscana», la francesa «Le Bon Marche», la especialidad de pescados y mariscos en «El Club Náutico» (camarones y langostas son carta habitual de este pequeño rincón marinero en la oferta), las carnes a las brasas al estilo sudamericano en «La Pampa», así como el acogedor «Bar de la Esquina» que remeda los bares fondas de la Cuba de los años 50.

Y si no bastara, de modo permanente unas pequeñas fuentes de chocolate vienen a colmar la oferta de dulces y frutas, al centro del salón, en las que el comensal elige las combinaciones más sorprendentes a base de frutas tropicales y crêpes, otorgando a su almuerzo o cena el preciso equilibrio de cierre con el postre más apetitoso.

Otro acento de elegancia descansa en las noches temáticas bajo el embrujo del ambiente parisino cuya decoración es presidida por su torre Eiffel o la carta elegante y estilizada propia de la nouvelle cuisine que caracteriza a su restaurante «Las Morlas».

El disfrute de los vinos no queda a la zaga de esta propuesta gastronómica de alto vuelo. Tradicionalmente el huésped de Sandals consume más cava que agua u otra bebida. También dispone de una amplia propuesta de vinos de excelentes marcas, procedentes de Francia, Italia, España, California, Australia así como los vinos sudamericanos.

A partir de la preferencia vinícola del cliente, la gerencia se ha planteado culminar una cava para principios del 2008, que lo convertiría en el primer hotel de la playa internacional con un servicio especializado de esta naturaleza.

Por este camino de cubrir y ampliar expectativas, no es extraño que la instalación se haya posicionado como preferida por parejas, para lunas de miel y un gran número de clientes que eligen a Sandals para sellar su evento matrimonial.

A ello suma, auténticas fiestas en las fechas señaladas, tanto por San Valentín, como por la Cena de Fin de Año. Para este hotel ha dejado de ser noticia el diseño de fiestas de cierre de año como verdaderos actos de prestidigitación: desfile de autos clásicos de las décadas del 40 y el 50, motos Harley Davidson que constituyen legítimas reliquias andantes, como parte de un espectáculo para los sentidos y el paladar. El exotismo, el buen gusto y lo afrodisíaco resuelven ser los ingredientes más importantes para el Chef Juan Almonte Cid, quien con particular maestría monta una mesa presidida por un portentoso cocodrilo asado, y en la cual no faltan carnes exóticas como jabalí y antílope, así como exquisiteces del mar.

¿Dónde descansa el sortilegio que le ha merecido al Sandals Royal Hicacos el título, por tercer año consecutivo, de Mejor Resort & Spa de Cuba, concedido por la selectiva encuesta anual que realiza la World Travel Award? Pues en la vocación de sus directivos y trabajadores por complacer a su cliente, en un altísimo porciento repitente, hasta en el más caprichoso anhelo de sus sentidos.

Hotel Sandals Royal Hicacos Resort & SPA Autopista Km 15. Varadero Telf.: (5345) 668844 Fax: (5345) 668851 E-mail: director@sandals.cyt.cu