Habanosommelier un certamen único

La final del Concurso Internacional Habanosommelier, que se efectuará durante el próximo Festival del Habano, del 22 al 26 de febrero de 2010, tendrá como representante por Cuba al sommelier y barman Nivaldo García Hernández, del Hotel Iberostar Taíno de Varadero. Nivaldo, quien en 2009 resultó Campeón Panamericano de Coctelería, durante el certamen regional celebrado en Uruguay, se alzó con el derecho a representar a su país en la final de Habanosommelier tras una reñida competencia en la cual participaron una veintena de profesionales de todo el país. En la premiación, la directora de Marketing Operativo de la Corporación Habanos, S.A., Ana López, señaló que este tipo de competición es muy importante para el mundo de los habanos, ya que además de demostrar el nivel alcanzado por quienes trabajan directamente de cara al cliente con este producto, contribuye a profesionalizar y por ende atraer más personas cada día hacia este fascinante mundo.

Tropicana 70 años de un símbolo

Con un variado espectáculo que recorre las tradiciones musicales que han dado vida al más famoso de los cabarets cubanos, Tropicana celebró sus 70 años con la presencia de invitados y amigos de todo el mundo. Visitado por unas 150 000 personas cada año, la mayoría de Reino Unido, España, Alemania, Francia e Italia, entre otros, Tropicana más que un cabaret es todo un símbolo, gracias a sus coloridos espectáculos que incluyen música en vivo, bailarines, cantantes y acróbatas, donde se mezclan ritmos tradicionales cubanos como el danzón, la rumba, el cha-cha-cha, el mambo, y el son, con otros como el jazz latino o la samba.

Madridfusión confirma salud de la gastronomía española

MadridFusión confirma salud de la gastronomía española Degustaciones y competencias de chefs, sommelieres y productores de vinos, así como una amplia y rica muestra de la gastronomía tradicional española, pero sobre todo de las últimas tendencias de la culinaria mundial caracterizaron a Madrid Fusión, el evento considerado como un los más importantes de su tipo en el mundo. Este año, por vez primera, el Ayuntamiento de Madrid también organizó en la misma fecha, del 25 al 31 de enero de 2010, la Primera Edición de Madridfusión Gastrofestival, el que incluyó una amplia relación de actividades, repartidas en diferentes ámbitos culturales y unidas entre sí por el hilo conductor de la gastronomía, con el fin de acercar aún más el universo gastronómico actual a todos los madrileños y visitantes.