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El Salón Internacional de Equipamiento para Hostelería y Servicios Turísticos, HostelCuba 2017 (del 25-27 de abril), se reafirmó este año como una de las ferias profesionales líderes en el sector de la restauración, la hostelería y los servicios turísticos de Cuba y el Caribe. Con 109 empresas participantes (el doble con respecto al pasado año) y más de 3 000 m2 de exposición, devino una sugerente oportunidad para conocer e intercambiar sobre novedosos productos, así como establecer vínculos de trabajo y acuerdos mutuamente ventajosos que, en el caso cubano, aporten tecnologías al creciente sector turístico.
“En esta segunda edición hemos notado que muchas empresas cubanas compradoras al fin reconocen que esta es la feria donde pueden encontrar los equipamientos que necesitan, tanto por la calidad, como por la diversidad”, explicó a Excelencias Claire Gracía, directora Área Manager de Fira Barcelona, entidad organizadora del evento junto a Pabexpo.
“Replicamos el espacio total ocupado, multiplicamos la cantidad de expositores, hemos organizado 400 reuniones profesionales con mayor flexibilidad horaria, contamos con más de 50 presentaciones y 16 intervenciones en el área de showcooking, que fue la novedad de este año”, resumió Gracia.
Al decir de los participantes, este tipo de ferias son una herramienta muy útil para agrupar a todas las empresas que están interesadas en entrar al mercado cubano. “Es una facilidad para poder intercambiar con entidades como la Cámara de Comercio de Cuba. Hemos recibido visitas del mundo entero que vienen con la Cámara de Comercio de España, de Colombia… hasta de Asia. La mayoría de los expositores están contentos y ya hay unos 1000 m2 de espacio reservados para el 2018”, precisó.
HostelCuba es el resultado de un fructífero acuerdo de colaboración entre PABEXPO y Fira Barcelona International, líderes en la organización de eventos internacionales, que unen sus fuerzas para organizar ferias sectoriales en el Recinto Ferial PABEXPO e impulsar el desarrollo y la innovación de la restauración y hostelería en Cuba.

 

 

HostelCuba 2017, The Success of Quality
The International Show of Equipment for Hotels, Restaurants and Catering Services, HostelCuba 2017 (April 25-27), strengthened its position as one of the leading professional fairs in the restaurant, hotel trade and travel service sectors of Cuba and the Caribbean. With 109 companies participating in the event (twice the number reported last year) and more than 3,000 square meters of exhibit, it became a great opportunity to share experiences and learn about new products, as well as to establish business contacts favorable agreements that, in the case of Cuba, provide technologies for the growing travel industry.