La historia del ron dominicano se remonta a los tiempos en los que el almirante Colón descubre las Américas y lleva, desde España, un producto desconocido en el Nuevo Mundo: la caña de azúcar.

Según crónicas de la época, hacia el año 1630, los colonos ingleses inician la elaboración de rones en la Isla de Barbados donde implantaron ingenios muy productivos.

Datos históricos versionan que en, 1651 el viajero Richard Ligon calificó a esta bebida de «embriagadora y de extremadamente fuerte», sellándola con el vocablo «rumbullion» que viene de un antiguo término inglés que significa «tumulto». Por abreviación los ingleses lo llamaron "rum" y los franceses "rhum". Nosotros los españoles lo llamamos Ron y así se etiquetó en la industria hispana.

El proceso de elaboración Los rones se elaboran por la fermentación de la melaza que es el líquido residual que queda después de la cristalización del azúcar en el jugo de la caña. Después de la fermentación viene un cuidadoso proceso de destilación, y posteriormente el envejecimiento en barricas. Y finalmente está el "blending" (combinación) propia y secreto de cada fabricante.

Añejamiento, madera de los bidones de almacenamiento, azúcares y experiencia conforman la mezcla, la tradición y avales para conseguir un ron de excelente calidad.

Ron Brugal, tradición familiar La familia Brugal lleva elaborando rones desde 1880, cuando Andrés Brugal Montaner, ciudadano español que había emigrado a Santiago de Cuba, decidió trasladarse hacia República Dominicana y establecerse definitivamente en Puerto Plata, al norte de la isla. La firma Brugal actualmente ofrece al mercado cinco variedades de ron, cada una de ellas con su propias características, sabor, color y embotelladura.

Barceló, auténtico sabor dominicano En 1929, Julián Barceló, nacido en Mallorca, llega a República Dominicana y funda Barceló y CO. en la ciudad de Santo Domingo. Desde entonces, esta empresa familiar ha crecido, y no sólo se ha posicionado como una de las grandes exportadoras de ron dominicano, sino que gracias a las cinco fundaciones que ha creado a lo largo de estos años, ha contribuido en la mejora y el desarrollo del pueblo dominicano.

Ron Bermúdez El ron más viejo de América. Según las crónicas y apuntes de historiadores, el más legítimo apellido del ron dominicano es Bermúdez, ya que uno de los primeros acompañantes de Colón lo fue Don Diego Bermúdez, quien trajo la caña de azúcar de la que se extrae el alcohol, materia prima básica en la elaboración del ron. Bermúdez se instaló en Santiago de los Caballeros donde nació la primera ronera del país. Esta firma ofrece una selecta y amplia gama de productos, que no sólo abarcan los rones sino que también ofrece ginebras, vodka y whisky.