Ubicado en el corazón de los negocios de Cuba, en el céntrico barrio de Miramar, el único hotel que abre sus puertas sobre la Quinta Avenida, el Occidental Miramar busca marcar la diferencia con una propuesta, tan novedosa como atractiva, de cocina fusión internacional en su restaurante El Patio de Miramar. Por su propio entorno, dentro de un área de residencias del cuerpo diplomático y sede de representaciones empresariales extranjeras, que sobresale por sus construcciones neoclásicas de principios del siglo XX, El Patio de Miramar es el espacio ideal para una cena de negocios, un almuerzo ejecutivo o simplemente pasar una velada inolvidable en un ambiente que atrae por la sobriedad de su decoración clásica, perfectamente armonizada con lo contemporáneo de sus menús. Se trata de un momento ideal para estar durante horas degustando una carta muy bien pensada, que combina platos de la cocina francesa, italiana, asiática y la cubana, dándoles a todos ellos un toque caribeño, al unir el saber hacer técnico de la cocina internacional, con los sabores típicos locales, lo cual la hace ideal para complacer los paladares más exigentes. Nadie queda indiferente ante el desafió de una exquisita cena que combina sabores de medio mundo, y que puede muy bien comenzar con el propio cóctel Occidental Miramar, o unas tapas de la casa, seguidos de un entrante a base de quesos finos importados, camarones con Panko o un ajiaco criollo a lo gourmet, pasando por una lasaña de langosta, un tournedó de salmón fresco, un filete de mahi-mahi con almejas en salsa verde, para terminar con un flan de café helado o una lasaña de frutas flameadas al amaretto, todos regados con cualquiera de los vinos que posee la bien provista cava, y rematados con un infaltable Habano y un excelente espirituoso. Es precisamente esta contemporaneidad que le otorga el experimentado chef dominicano Robinson Gómez a platos clásicos de la cocina internacional, lo que le da un toque distintivo a El Patio de Miramar, que a diez años de fundado ahora se relanza con nuevos aires, fruto de la iniciativa del director general del hotel Occidental Miramar, Juan Candeal, quien se ha propuesto convertir este espacio multinacional y abierto a todos los gustos, en punto de referencia para la verdadera cocina gourmet.

Horario: 12:00 P.M. a 10:30 P.M. Para reservaciones: 204 3584, ext. 840