Sanar el cuerpo y el alma • Healing Body and Soul

Quizás pocos lugares en La Habana sean tan curiosos como este peculiar restaurante, nacido de la iniciativa de una familia de cirujanos y médicos, quienes han llevado a la cocina su amor por el cuerpo y la salud humana. Sui géneris, al punto de ni siquiera tener una carta menú fija, porque cada día hacen nuevos y sorprendentes platos, allí la mayoría de los productos, desde carnes, pescados hasta vegetales se grillan a la vista del cliente, en una cocina tan saludable y sana como creativa, que hace gala a los grandes amores de sus creadores: la salud y la comida.

Few spots in Havana raise more eyebrows than this peculiar restaurant –born out of the initiative of a family of surgeons and physicians- who have taken their love for the human body and health to cuisine. This one-and-only bistro doesn’t even have a menu card since meats, seafood and even vegetables are grilled before the eyes of the patrons. It’s no doubt a cuisine as healthy and safe as it is creative.

Doctor Café Calle 28 No. 111 e/ 1ra y 3ra, Miramar. Ciudad de La Habana, Cuba. Telf.: +(537) 203 4718, +(5305) 268 0607, 281 8263 Horario: 12:00 m. a 12:00 p.m. / www.drcafehabana.com