Clásica sinfonía Gourmet
El LUCA’S bar & grill le propone variaciones armónicas exquisitas al paladar. Un restaurante pensado para que disfrute a plenitud el placer de comer en un ambiente relajado e irrepetible.
Se equivocan quienes consideran que solo vale la pena atravesar el túnel de la Bahía de La Habana para visitar tropicalísimas playas. Para los que en vez de un baño de sol y arena ansían uno de excelente cocina y mejor trato, no hay mejor opción que el LUCA’S Bar & Grill inaugurado recientemente por Idian León y Gregorio Núñez, sueño realizado de un restaurante auténticamente gourmet. Es lo que sabemos hacer, y lo hacemos bien, aseguran Idian y Gregorio, quizás sin tener conciencia de que su magnífica propuesta de comida internacional de cierto modo desmiente la frase que recibe a quienes se llegan al reparto residencial Antonio Guiteras, levantado sobre el valle del río Cojímar: El fracaso tiene mil excusas, el éxito no tiene explicación. Basta con degustar la croqueta azul, para descubrir la fórmula del triunfo en LUCA’S: ingredientes naturales y de primera, mezclados con la sensibilidad y el gusto refinado de quien es capaz de componer la más perfecta sinfonía, haciendo variaciones armónicas, y exquisitas al paladar, de afamados platos del mundo. Así los prepara el mismísimo Gregorio; porque su principal divisa es sorprender siempre al cliente. Y ya después no hay quien se resista al empanado de brie en salsa de fruta, al cake de cobo, al risotto con hongos y frutos secos... La completa sugestión llega con los postres que propone Idian. Estos van desde el suave sabor del mousse de chocolate y el tiramisú elaborado con queso Mascarpone y bizcochos Savoiardi, hasta el Helado frito y una versión muy suya de la torta cuatro leches, inspirada en una conocida receta de la comida típica tradicional nicaragüense. Magníficamente decorado, LUCA’S dispone de ofertas de habanos, un área reservada y un Lounge Bar acondicionados para satisfacer las mayores exigencias. Así, la étnica y exótica cama artesanal de Indonesia que irremediablemente llama la atención en el lugar, también le reafirma al cliente que se encuentra en un restaurante pensado para que disfrute a plenitud el placer de comer en un ambiente relajado e irrepetible.
LUCAS Bar & Grill Dirección: calle 15 No. 13 e/ 2da. y 4ta. Rpto. Guiteras, Habana del Este, Cuba. Teléfono: (537) 766 2579 Email: idianleon@yahoo.com