Grupo Arturo, una empresa con más de 100 años de historia
Grupo Arturo es una empresa de tercera generación con más de 100 años de historia, especializada en la restauración, ocio y servicios. La “Armería Arturo” es el origen de la actividad del Grupo, fundada en 1898 en la calle Hortaleza, por D. Arturo Fernández Iglesias, abuelo del ahora Presidente, donde fabricaba y arreglaba escopetas y rifles de caza.
La historia de su sucesor, Arturo Fernández Álvarez, no se entendería sin conocer la del abuelo, que, además de llegar a ser en 1910 armero del Rey Alfonso XIII, fue quien creó el primer club de tiro al plato en España y el fundador, en 1920, de la Federación de Tiro. La fortuna de Arturo, abuelo, le permitió comprar una finca en Cantoblanco, donde además del Club de Tiro, Arturo tiene sus oficinas, la finca familiar y la sede central de su compañía: el Grupo Arturo Cantoblanco.
Desarrolla su actividad en siete áreas diferenciadas pero todas ellas con un denominador común, la restauración. Estamos ante una empresa española, líder en la Comunidad de Madrid, con 3 500 empleados, distribuidos en 180 establecimientos para ofrecer más de 50.000 comidas diarias. En su lista cuenta con restaurantes como el espléndido comedor del Teatro Real de Madrid, Arturo Delfines, Príncipe y Serrano, La Nicolasa, Edelweiss y El Hispano.
Sus 500 cocineros preparan los almuerzos y las cenas para públicos tan diversos como son: los trabajadores de cadenas de televisión, ministros y diputados, aficionados del Atlético de Madrid y el Real Madrid. También podemos degustar los bocadillos y cervezas que sirven en el Palacio de los Deportes cada vez que hay alguna competición o actuación, ó los puntos de restauración en IFEMA.
Grupo Arturo también ha incursionado en el negocio de hostelería con complejos hoteleros en ubicaciones pintorescas como La Hospedería del Real Monasterio de Rueda en Zaragoza y el hotel Miranda y Suizo en San Lorenzo del Escorial, sin dejar de lado la parte urbana con su hotel Arturo Norte en Madrid. Y, por supuesto, no podemos olvidarnos de un aspecto muy importante que es la de eventos&catering que cada día va teniendo mayor representación en el conjunto de las actividades de restauración del Grupo.
El Club de Tiro Cantoblanco tiene tres grandes canchas automatizadas, en las que se pueden practicar las modalidades del tiro al plato o tiro de hélices. Cuenta con un servicio de Gestoría para la tramitación y seguimientos de permisos y licencias de caza y dispone de una Armería donde se pueden adquirir armas, tanto nuevas como de segunda mano. Ofrece servicios de reparación, montaje y puesta a punto de rifles y dispone de una Escuela de Tiro en la que los instructores imparten las clases, desde niveles básicos hasta técnicas de perfeccionamiento.
Otro servicio que ofrece la finca Cantoblanco es la organización de todo tipo de eventos con personal especializado, desde una boda hasta reuniones de empresas, con todos los elementos necesarios para el desarrollo de la celebración, haciendo el evento único y adaptándose a las necesidades de cada uno.
Aparte de la actividad de Tiro que se practica en esta finca, el Grupo Arturo también dispone de otros centros deportivos donde realizar actividades de agua, tenis, pádel, gimnasia, etc.
Hace cinco años creó la fundación Arturo Fernández Cantoblanco, además de contribuir a proyectos humanitarios de algunas ONG. Pero sus propósitos no se quedan ahí, se ha empeñado en que Hostelería y Alimentación sean una carrera universitaria, un proyecto que se está desarrollando con la Fundación Arturo Fernández y la Fundación de la Universidad Autónoma de Madrid, y que ha comenzado dando sus primeros pasos con el título propio en Gastronomía y Restauración (Gestión, Dietética y Nutrición).