Restaurantes de La Habana. Un sitio para cada propósito
La Habana, ecléctica y multicolor, tiene en la empresa Restaurantes de La Habana una variedad de espacios para satisfacer los más exigentes deseos, con una múltiple oferta gastronómica que abarca desde restaurantes gourmet de encumbrada leyenda, hasta funcionales y modernos espacios donde detenerse mientras se desandan las calles de la ciudad. La empresa Restaurantes de La Habana está integrada por los restaurantes de lujo de la capital, e incluye otros de reciente creación. Todos sus espacios tienen en común el refinamiento, el confort y la calidad del servicio, tipificado en la mayoría de los casos con platos y cócteles de autor, algunos de los cuales han trascendido las puertas de La Habana para convertirse en clásicos de la gastronomía universal. Restaurantes de La Habana, fiel a su slogan “un sitio para cada propósito”, cuenta con salones de reuniones privados para encuentros, almuerzos o desayunos de trabajo; espacios para celebraciones de bodas, fiestas, cumpleaños; restaurantes regidos por el más estricto protocolo gourmet; sitios íntimos para compartir en pareja una deliciosa cena o una inolvidable velada; ranchones campesinos o a orillas del mar para escapar de la ciudad sin salir de ella. Restaurantes de La Habana es tan diverso y completo como la capital que le da nombre a la empresa. Restaurantes de La Habana mantiene en muchas de sus locaciones esos aires de los años 50 que encantan al visitante haciéndolo viajar en el tiempo, lo que la convierte en una incomparable elección.
Monseigneur Cuna de Bola de Nieve, el más grande chansoniere que ha dado Cuba. Su elegante salón con un distinguido servicio a la francesa mantiene los encantos de cuando fue inaugurado en la década de 1950. Es famoso por sus platos de carne roja, pescados y mariscos; y por su bien surtida y siempre acogedora barra.
Calle O No. 122, esq. 21, Vedado, La Habana, Cuba Telf.: +(537) 832 9884
Emperador Ubicado en los bajos de una de las maravillas arquitectónicas de Cuba, el edificio Focsa, este espacio de leyenda, de lujosa decoración y exquisita cocina, es uno de esos lugares que no deben faltar en su visita a La Habana. Su bien pensada carta a base de carnes, pescados y mariscos, y una coctelería que ha sido acreedora de múltiples premios internacionales justifican la bien ganada fama de este restaurante.
Calle 17, e/ M y N, Edificio Focsa, Vedado, La Habana, Cuba. Tel.: +(537) 832 4998 Horario / Hours: 12:00 p.m. a 2:00 a.m.
El Conejito Llegar aquí es como adentrarse en una vieja taberna inglesa, donde el vino y la presa de caza constituyen el plato principal. Su típica construcción que resalta en medio del Vedado habanero, junto a las preparaciones a base de conejo y otras de la cocina internacional, atraen a los visitantes una y otra vez.
Calle 17, esq. a M, Vedado, La Habana, Cuba. Tel.: +(537) 832 4671 Horario / Hours: 12:00 p.m. a 12:00 a.m.
Hurón Azul Muestra de la cocina fusión, donde las carnes, pescados y mariscos se mezclan con ingredientes tan cubanos como el guarapo, coco, miel, ron y otros, este espacio en medio del bullicioso Vedado es un remanso de paz para la mente y para el cuerpo, donde junto a su decoración con obras de arte de destacados plásticos contemporáneos, cada plato lleva el sello distintivo de su autor.
Calle Humbolt y P, Vedado, La Habana, Cuba. Telf.: +(537) 833 3176 / 833 3178 Horario / Hours: 12:00 p.m. a 12:00 a.m.
Las Bulerías No podía faltar en La Habana, ciudad enraizada en la tradición ibérica, una taberna típicamente española, con platos andaluces, vascos, gallegos, un tablao que ofrece espectáculos en vivo de bailaoras y cantaores, mientras se degusta una exquisita comida donde no faltan los toques criollos en su menú.
Calle L No. 434, e/ 23 y 25, Vedado, La Habana, Cuba.Tel.: +(537) 832 3283 Horario / Hours: 12:00 p.m. a 12:00 a.m.
Sofía Cafetería, bar, restaurante y centro nocturno, este complejo ubicado en pleno corazón de la Rampa, una de las más populosas calles habaneras, tiene un espacio para cada deseo del caminante. Ofrece una exquisita gastronomía ligera, un bar bien surtido y un restaurante reservado con platos de la cocina criolla e internacional.
Calle 23 No. 202, esquina a O, Vedado, La Habana, Cuba. Tel.: +(537) 832 0740 Horario / Hours: 12:00 p.m. a 12:00 a.m.
Centro Vasco Complejo gastronómico pensado para satisfacer disímiles gustos, famoso por su excelente restaurante donde se enseñorean las paellas, bacalaos, mariscos, chuletas o la exquisita vascada, el plato típico de la casa, rodeado de pinturas murales originales que recrean las tradiciones del país vasco.
Calle 4, esquina 3ra, Vedado, La Habana, Cuba. Teléfonos: +(537) 830 9836 / 833 9354 Horario / Hours: 12:00 p.m. a 12:00 a.m.
Trastevere Pizzería y restaurante enclavado en una céntrica zona comercial de La Habana, su ambiente moderno y funcional, junto a la diversa carta menú, lo hace muy atractivo para una amplia gama de público.
Ave. Galiano, e/ Neptuno y Concordia, Centro Habana, La Habana, Cuba. Telf.: +(537) 866 0295 Horario / Hours: 12:00 p.m. a 12:00 a.m.
Ranchón La Giraldilla Ubicado en pleno corazón de la capital, ofrece platos típicos criollos, donde destacan las elaboraciones a la brasa de carne de cerdo, pollo y pescados, su excelente paella cubana y los postres caseros, en un ambiente rodeado de una vegetación exuberante que nos permite escapar de la ciudad sin salir de ella.
Avenida de los Presidentes (Calle G), e/ Zapata y Carlos III, Vedado, La Habana, Cuba. Telf.: +(537) 870 4506 E-mail: direccion@rl.ch.gov.cu
Restaurante-Ranchón La Giraldilla Entre el encanto del mar y un entorno criollo, a orillas de un canal que permite disfrutar el paso de las embarcaciones de pesca envueltos en la fresca brisa, podemos disfrutar de un menú en el que resaltan los platos convencionales de la cocina cubana y marinera, su excelente parrillada, una variada coctelería y el atractivo de comer en un reservado de lujo, un ranchón cubano o un muelle ubicado sobre las olas.
Calle 5ta No.25604, e/256 y 258, Santa Fé, Playa, La Habana, Cuba. Telf.: +(537) 209 8102 / 208 3115 E-mail: direccion@rl.ch.gov.cu