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En el mes de diciembre, en La Habana, algunos de los mejores profesionales del vino se disputaron el honor de ser el “Don Sommelier de Cuba 2016”. Pero lo que no imaginó BlueDiamond Resorts, responsable de la organización del certamen, es que esta vez en lugar de “Don” Cuba tendría una “Doña”. La campeona absoluta fue Mabel Durán, del capitalino restaurante Castropol, única mujer entre los cuatro finalistas de la dura competición.
Las pruebas eliminatorias acontecieron en las instalaciones del Hotel Memories Miramar Habana, con el propósito de promover el desarrollo, crecimiento y difusión de la profesión de sommelier a nivel nacional y la sana y amistosa competencia entre profesionales. Asimismo sirvió para homenajear los 25 años de las Bodegas Joan Sardá en Cuba, artífice del desarrollo de la cultura del vino en el país.

Cuban Sommeliers Have a Female Peer
A genuine clash of titans came to pass recently in Havana as some of the finest wine experts vied for the title of Mr. Sommelier Cuba 2016.” But what Blue Diamonds Resorts -the event’s organizer -never imagined was that they eventually chose a winner who’s a she: Mrs. Sommelier Cuba 2016 rather than a Mr. The absolute champion was Mabel Duran, from Havana’s Castropol, and she was the only woman among the four finalists of this tough competition.