магия и очарование
После путешествия Кристофора Колумба на Кубу в 1492 г. европейцы узнали о существовании табака. Его люди увидели туземцев, предающихся ритуальному наслаждению: они втягивали дым из какой-то трубочки из скатанных листьев, называемой ими «коиба» или «кооба». Этот обычай кубинских туземцев пересек границы Карибского моря и со временем завоевал почти весь мир. В Старом Свете дымок сигары быстро вошел в быт, несмотря на запреты инквизиции, которая объявила курение дьявольским занятием. Прекрасная природа кубинского архипелага способствовала распространению табака. Как сказал Нарсисо Фокса, «этот особый подарок был вручен Кубе»: возникла целая промышленность, обычаи и образ жизни, отмеченный тесными отношениями между человеком и табаком, начиная от семян и кончая кольцами ароматного дыма и пепла. Кубинская природа дает все возможности для выращивания табака, а опыт и мудрость кубинских крестьян, в течение веков этим занимающихся, позволили достичь прекрасных результатов в промышленности и торговле.
Капризное растение Иметь хорошую «вегу» (так называется табачная плантация) – это трудное дело. «Вегеро» – это человек с пониманием, он полностью отдается своему делу и всю жизнь ухаживает за землей, так так выращивание табака – это навсегда. Его верный союзник – это упряжка волов. В июле и августе земля пропахивается и до ноября саженцы переносятся на поле. Начинается самый трудный период. На плантации имеется до 150 тысяч растений. Урожай начинается 50 дней спустя. В течение всего этого времени каждое растение должно пропалываться и у него надо снять лишние листья для того, чтобы остальные росли здоровыми и плотными. Урожай на табачной плантации является очень сложным мероприятием и нуждается в постоянном присмотре и уходе за каждым растением.
Обработка листьев
Урожай требует постоянного внимания и больших усилий как и обработка снятых листьев. Она начинается в особых сараях, где листья нанизываются на специальные крюки, где должны сушиться примерно 45 дней в зависимости от климатических условий. Постепенно лист меняет свой цвет и становится коричнево-золотым. Их отбор и классификация, где опыт, самоотверженная работа и личные свойства всех, кто участвует в этом процессе, являются решающими для того, чтобы передать промышленности сырье максимального качества.
Производство сигар В мастерской табачной фабрики умелые руки дадут форму сигары листьям, которые находятся на его рабочем столе. Это сложный и тщательный процесс. Табачники – это художники, делающие чудеса с листьями, имеющими самый обычный и непрезентабельный вид. Другие безымянные художники должны в дальнейшем выполнять свою работу очень тщательно: качество конечной продукции должно радовать взор, нюх и вкус. В самом конце процесса красивые колечки охватят каждую сигару, а на их коробках мы увидим цветные буколические сцены или романтические фигуры, чудеса и легенды. Так, настоящая гаванская сигара погружена в очарование искусства.
Наслаждение
В сигарах присутствует религия и магия. Медленный огонь, который ее пожирает, похож на искупительный ритуал. Дым, возносящийся к небесам, напоминает вызывание духов. Их аромат лучше ладана и служит как бы для очищения. Курильщик поглажывает сигару прежде чем зажечь ее и это любовное прощание до того, как он будет наслаждаться огнем, который сожжет ее и превратит в пепел среди волнистого дыма с горьким ароматом. Сигары не оцениваются по количеству, только по качеству, что является непреложным законом сигарной промышленности. У нее своя история, своя культура и традиции. на нашем острове родились и продолжают жить уникальные марки сигар. Они являются произведениями искусства и завоевали почетное место среди предметов, доставляющих удовольствие человеку.
Знаменитости и Фестиваль
Прекрасные гаванские сигары – эксклюзивные и романтические - сопровождают нас и на больших торжествах. На Фестиваль Сигар в Гавану постоянно приезжают знаменитости, формирующие общественное мнение или представители искусства и культуры как Джек Николсон, Стивен Спилберг и Жерар Депардье. Матт Диллон, Сеймур Кассель и Джо Пантолиано, голливудские актеры, также участвовали в традиционном торжестве, проходящем ежегодно в Гаване в феврале. Здесь были Джереми Айронс, получивший премию «Человек гаванской сигары», Питер Веллер, известный своей ролью в фильме «Робокоп», Билли Зэйн, исполнивший роль в «Титанике», Шон Пэнн и Джозеф Фьеннес, игравший в фильме «Влюбленный Шекспир». Приятно вспомнить вечера, когда закрывался Фестиваль. Однажды рядом с Фиделем Кастро появился легендарный музыкант, девяностолетний Компай Сегундо, а также мы видели там кубинского композитора Лео Брауэра и великого Чучо Вальдеса, гаванского пианиста и лауреата нескольких премий Гранми. На каждом Фестивале бывают свои приятные сюрпризы и присутствие знаменитостей умножает привлекательность самого знаменитого продукта – элегантной и чарующей гаванской сигары. •
Español
English
Français
Deutsch
Italiano
Русский