Restaurantes por excelencias
La Dolce Vita Ristorante Bar Italiano Cocina Italiana con Corazón Vallartense Si tuviera que elegir alguno de los momentos más placenteros vividos alrededor de una mesa en Puerto Vallarta, serían sin duda los pasados en La Dolce Vita. Porque no es un restaurante más, es un estado de ánimo, un ambiente de amistad y tertulia para disfrutar de la mejor cocina italiana y una vista privilegiada del mar en el malecón, el azul en el día y los apasionantes colores del atardecer.
Mucho tienen que ver sus propietarios que han sabido dejar impreso su carácter vital y perfeccionista en la elección de cada ingrediente y en el excelente servicio. El menú es tan amplio que deseará volver varias veces para probar sus pastas, pizzas hechas en el horno de leña frente a sus ojos, pollo, pescado, ensaladas… y no deje de preguntar por el especial del día, siempre delicioso. Acabe con un auténtico y aromático expreso y un tiramisú casero, le darán alegría para seguir descubriendo Vallarta y siempre recordará su experiencia en esta pequeña Italia.
paseo diaz ordaz 674, malecon, puerto vallarta, jalisco tel: (322) 222 38 52. www.dolcevita.com.mx
The River Café Fine Cuisine Goce para los Sentidos Si alguna vez soñó con un oasis placentero y bello, el River Café le hará realidad ese sueño en pleno centro de Puerto Vallarta. Abierto a la naturaleza que le rodea y entra por cada esquina desde el río o por la Isla del Río Cuale, los tonos verdes lo abrazan y acogen respetando su espacio.
Comer en el River en un día de lluvia será algo difícil de explicar porque es mucho más de sentirlo en la piel, de pasar horas sintiendo el privilegio de estar en el lugar adecuado. Abra el menú, viaje por sus platillos internacionales y mexicanos, variados desde desayunos ligeros o muy de la tierra a almuerzos o cenas con ensaladas, carnes, pescados, pastas o recetas típicas.Escoja y disfrute del pan caliente, el sonido del agua fluyendo y la simpatía del servicio mientras espera su deliciosa comida. En cualquier momento del día el River Café siempre será su oasis, su rincón donde aprender a amar aun más a Puerto Vallarta.
isla del rio cuale local 4 tel: (322) 223 07 08 www.rivercafe.com.mx
Hard Rock Café Leyenda, M’usica y Buena Comida En 1971 Isaac Tigrett y Peter Morton abren el primer Hard Rock Café en Londres con la idea de llevar la comida americana y el rock & roll a todos. Hoy después de algunas operaciones empresariales, pertenece a The Rank Group, Plc. y hay 120 en el mundo, siempre con la filosofía de sus creadores “Love All Serve All”. El Hard Rock de Puerto Vallarta, situado en pleno malecón, fue el numero 23 en abrir y reúne toda la esencia del concepto. Repleto de elementos relacionados con el mundo de la música.
El escenario se alza en medio del restaurante con alegres vidrieras listas para tomar vida cada noche al ritmo del grupo. Su menú tiene todos los elementos de la comida americana, hamburguesas, pollo, ensaladas, costillas, sándwich y sabrosos y gigantes postres. La carta de bebidas es amplísima con un protagonista “el Hurricane”, servido en vaso coleccionable. Hard Rock Puerto Vallarta es el lugar donde disfrutar una excelente comida en el ambiente más amistoso y animado. Haga una última parada en su boutique para llevarse un recuerdo de su paso por este pueblo inolvidable.
PASEO DIAZ ORDAZ 652. MALECON tel: (322) 222 22 30 www.hardrock.com
Ritmos Beach Café Al Ritmo de las Olas y de la Música Ritmos Beach café es uno de esos lugares con alma propia en Puerto Vallarta, con el corazón y la personalidad que su propietario le imprime cuidándolo en cada detalle. Situado en Playa de los Muertos, sus palapas y sillas naranjas y verdes se colocan curiosas mirando al mar, mientras a sus espaldas se alza el escenario testigo de su música en vivo casi a diario. Rock, reggae, salsa, jazz, R&B, y DJ se alternan para crear un ambiente distendido entre sus clientes. Ritmos Beach café es el lugar perfecto para despreocuparse y pasar un día de desconexión y diversión.
Su menú reúne gran variedad de platillos desde sopas caseras como el caldo Xotchil, mi favorito, ceviches, fajitas, sandwiches, todo saludable y natural hecho a la parrilla con salsas muy creativas. Si lo que tiene es sed podrá elegir entre una infinita relación de coctails, bebidas de frutas o incluso un delicioso capuchino helado. Le recomendamos visitarlo como primera opción ya que así estamos seguros que no tendrá que seguir buscando…
alle malecon 177- Zona Romantica-puerto vallarta tel: (322) 222 13 71 www.ritmosvallarta.com/palapa