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El martes 15 de mayo y luego de haber entregado el título de Capital Iberoamericana de la Coctelería 2018 a La Habana, Rafael Ansón recorrió la ciudad cubana y constató la hospitalidad que caracteriza a su pueblo.

La condición de Capital Iberoamericana de la Coctelería constituye un alto reconocimiento internacional y un regalo en el marco de las festividades por el aniversario 500 de la capital cubana, que se celebra en 2019. Y la mejor forma de celebrarlo es disfrutando de La Habana. Para ello, el Embajador de la Academia Iberoamericana de Gastronomía y Presidente del Grupo Excelencias, José Carlos de Santiago preparó un paseo por La Habana para Rafael Ansón.

La primera parada del recorrido fue en la fortaleza San Carlos de la Cabaña para visitar a José Castelar Cueto quien ostenta un record Guinness por haber confeccionado el puro más largo del mundo. En ese espacio, Ansón aseguró que trabaja en una armonía para presentar de conjunto la experiencia de fumar habanos y degustar cinco bebidas alcohólicas.

El también presidente de la Real Academia Española de Gastronomía se asombró con el alto nivel de restauración y la majestuosidad del Capitolio de La Habana. Esta instalación fue inaugurada el 20 de mayo de 1929, luego de tres años y 50 días de construcción, fue concebido para acoger las dos cámaras del Congreso que componían en aquellos años el cuerpo legislativo de la nación caribeña. 

Para honrar la Capitalidad Iberoamericana de Coctelería recién estrenada, Ansón visitó también el Museo del Ron enclavado en el casco histórico y degusto de un refrescante Guarañejo que contiene zumo de naranja, miel, guarapo y ron Havana Club Añejo 7 años.

Ansón en cada paso de su recorrido elogio las tradiciones culinarias y de coctelería que atesora Cuba. Sobre el mismo tema ya había confirmado el ministro de Turismo cubano, Manuel Marrero que “la distinción es para la capital, pero la asumimos como el país completo” y al mismo tiempo elogió a todos los cantineros y trabajadores cubanos por posicionar a nivel mundial la coctelería local, con destaque para el daiquirí, el Cuba libre y el mojito, “tragos que nos distinguen en escenarios internacionales”; e hizo extensivo el reconocimiento “a los maestros roneros y a los proveedores que ponen bebidas de calidad en nuestros bares”.

Rafael Ansón’s Tour through Havana

On May 15, after awarding Havana the 2018 Iberian American Cocktail Capital title, Rafael Ansón enjoyed a tour through the Cuban city and felt the hospitality of its people.

The Iberian American Cocktail Capital status represents a high international recognition and a gift within the framework of the celebrations for the 500th anniversary of the Cuban capital, in 2019. Enjoying Havana is the best way to celebrate it. That is why the Ambassador of the Iberian American Gastronomy Academy and President of the Excelencias Group, Jose Carlos de Santiago, prepared a Havana tour for Rafael Ansón. Mr. Ansón paid tribute to the Iberian American Cocktail Capital title by visiting the Rum Museum, nestled in the historic core, where he sipped a refreshing Guarañejo that is made of orange juice, honey, guarapo and Havana Club Añejo 7 años rum.