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Die EXCELENCIAS PREISE wurden vor 13 Jahren von der Gruppe Excelencias mit dem Ziel geschaffen, die Vortrefflichkeit in verschiedenen Branchen zu fördern, die mit dem Tourismus, der Gastronomie und der Kultur in Iberoamerika in Verbindung stehen.

Die Excelencias-Preise haben sich in einen deutlichen Bezug im Bereich des Tourismus und der Gastronomie in Iberoamerika verwandelt. Einmal mehr fand das Treffen im Rahmen der Internationalen Messe (FITUR) Madrid, Spanien, statt. Auf dieser XIII. Ausgabe wurden 37 Projekte ausgezeichnet, in Vertretung von 12 Ländern. Diesmal versammelten sich folgende internationale Persönlichkeiten aus Anlass der Excelencias-Preise:
S.E. Herr Gustavo Santos, Tourimusminister Argentiniens; S.E. Herr Federico Ramón Puerta, Botschafter Argentiniens vor dem Königreich Spanien;  S.E. Herr Valentín Díaz Gilligan, Generaluntersekretär für die Präsidentschaft Argentiniens; S.E. Herr Manuel Marrero Cruz, Tourismusminister Kubas; Herr Gustavo Machín Gómez, Botschafter Kubas in Spanien; S.E. Herr Napoleón Duarte, Tourismusminister von El Salvador; S.E. Herr Edgardo Suárez Mallagray, Botschafter aus El Salvador vor dem Königreich Spanien; S.E. Herr Enrique Ponce de León, Tourismusminister Ecuadors; Frau Roberta Lajous Vargas, Botschafterin Mexikos vor dem Königreich Spanien und Fürstentum Andorra; in Vertretung von dem Botschafter Paraguays, S.E. Herr Gustavo Gómez Comas, Geschäftsführer für die Botschaft Paraguays vor dem Königreich Spanien; Frau Marcela Bacigolupo, Tourismusministerin Paraguays; Frau Gabriela Porras Alor, Beraterin-Ministerin für die Botschaft Perus in Spanien; D. Rafael Ansón Oliart, Vorsitzender der Spanischen Akademie für Gastronomie; Ángel León, Küchenchef des Restaurants Aponiente, mit 3 Michelin-Sternen; Fernanda Fuentes und Andrea Bernardi, vom Restaurant Nub, mit 1 Michelin-Stern; Gouverneure der Mexikanischen und Argentinischen Bundesstaaten; Vorsitzende der Deputation Almería; Vorsitzende von Körperschaften und viele mehr.

PREIS EXCELENCIAS-BESONDERES 2017

PREIS EXCELENCIAS "RAMÓN ÁLVAREZ"
Herr DARÍO FLOTA OCAMPO.
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencia und Herr Cristobal Álvarez. ENTGEGENNAHME: Herr Darío Flota. Generaldirektor COZUMEL & RIVIERA MAYA, Fideikommiss für Touristische Förderung COZUMEL & RIVIERA MAYA und Ausschussmitglied für Gesuche von CPTM

PREIS EXCELENCIAS "SILVIA ZORZANELLO"
Herr SALVADOR ALVES DIAS.
ÜBERREICHUNG: Herr Eduardo Zorzanello (Sohn von Frau Zorzanello). ENTGEGENNAHME: Herr Salvador Alves Dias.

PREIS EXCELENCIAS "NICOLÁS MUELA"
JOSÉ SOTO.
ÜBERREICHUNG: D. Rafael Ansón, Vorsitzender der Spanischen Gastronomieakademieund Herr Alfonso Marín Caffarena, Generalsekretär der Iberoamerikanischen Gastronomieakademie. ENTGEGENNAHME: Fräulein Carolina Soto.

PREIS EXCELENCIAS-TOURISMUS 2017

CEAV Y PURINA
für: VIAJAR JUNTOS ES MEJOR (ZUSAMMEN ZU REISEN IST BESSER). ERSTES SIEGEL UNTERNEHMEN PETFRIENDLY.
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: Herr Rafael Gallego Präsident für CEAV und Herr Xavier Pérez; Direktor für Vertrieb und Marketing Nestlé- Purina.

CHARO TRABADO
PIONIERIN IN DER WELT BEI DER ORGANISATION VON INTERNATIONALEN MICE B2B-MESSEN
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: Frau Charo Trabado, CEO für GSAR Marketing.

SEKRETARIAT DES BUNDESSTAATES PUEBLA
für: Gebäude LA CONSTANCIA  MEXICANA. ZUKÜNFTIGES NATIONALZENTRUM FÜR KÜNSTE.
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: Herr Roberto Antonio Trawitz Echeguren, Sekretär für Kultur und Tourismus von Puebla.

GUANAJUATO
Für: YURIRIA, VERANTWORTLICHES TOURISTISCHES REISEZIEL. ERSTE MAGISCHE ORTSCHAFT MEXIKOS MIT DER BESCHEINIGUNG BIOSPHERE RESPONSIBLE TOURISM
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: Herr Fernando Olivera, Tourismussekretär von Guanajuato

UNTERNEHMENSZENTRUM FÜR GASTRONOMIE UND HOTELGEWERBE (CEGAHO)
für: NEUARTIGES MODELL FÜR GASTRONOMISCHE UND TOURISTISCHE PLANUNG VON REISEZIELEN
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: Herr Antonio Montecinos, Generaldirektor.

REGIERUNG OAXACA
für: ROUTE DES KUNSTHANDWERKS. BESTE TOURISTISCHE ROUTE FÜR SOZIALE EINBEZIEHUNG
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: Herr Alejandro Murat, Gouverneur Oaxaca.

RIVIERA NAYARIT
für: GASTRONOMIE ALS SÄULE BEI DER WELTWEITEN TOURISMUSFÖRDERUNG DER RIVIERA NAYARIT
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: Herr Eulalio Coronado, Tourismussekretär von Nayarit.

KUBA
für: EINES DER SICHERSTEN REISEZIELE DER WELT
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: S.E. Herr Gustavo Machín Gómez. Botschafter Kubas vor dem Königreich Spanien.

AGENTUR FÜR TOURISMUSFÖRDERUNG IN MITTELAMERIKA (CATA)
Für: DIE INNOVATION IN DER DIGITALEN FÖRDERUNG UND VERMARKTUNG DES PRODUKTES MITTELAMERIKA
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: Frau Ana Carolina Briones; Generalsekretärin von CATA,; S.E. Herr Napoleón Duarte, Tourismusminister von El Salvador, S.E. Herr Gustavo Him, Tourismusminister von Panama- Präsident Protémpore für CATA; Frau Lucy Valenti, Vorsitzende für die Internationale Kammer Panamas (FEDECATUR); Herr Roberto Arce, Berater des Ministers Costa Ricas und Herr Alejandro Castro, Direktor für Förderung Costa Ricas.

COSTA-RICANISCHES INSTITUT FÜR TOURISMUS (ICT)
für: EIN TOURISTISCHES PIONIER-PRODUKT, DAS NEUROWISSENSCHAFT UND NATUR VERBINDET.
Dank einem strategischen Bündnis zwischen dem Tourismusinstitut Costa Ricas, der Welttourismusorganisation für die Vereinten Nationen (UNWTO), CNN International und CNN Task, Experten in internationalen Marken und Reisezielen,  gelang die Entwicklung einer Kampagne, die die Neurowissenschaft nutzt, um im Kampf gegen Stress einen Ausgleich zu finden
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: Herr Roberto Arce, Berater des MinistersCosta Ricas und Herr Alejandro Castro, Direktor für Förderung Costa Ricas

ECUADOR
für: KÖRPERSCHAFT QUALITUR
Da es eine Bewertung der Beschäftigten in einem objektiven, transparenten und messbaren Prozess ist, eine Anstrengung und ein Beitrag zur Qualität der touristischen Dienste, die Ecuador im Tourismus durchführt.
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: S.E. Herr Enrique Ponce de León, Tourismusminister Ecuadors und Herr Iván López Villalba, Exekutivdirektor für Qualitur.

BARCELÓ HOTELES
für: THE LOCALS TORRE DE MADRID
Positionierung des Hotels unter “Unconventional Experiences“, eine Verpflichtung, die das Hotel seinen Gästen gegenüber eingeht, um ihnen nicht so konventionelle Erfahrungen aus der Hand ihrer Botschafter:“The Locals“ anzubieten. Exklusive Erfahrungen, die in den Reiseführern nicht aufgeführt sind und nur den Hotel-Gästen geboten werden.
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: Herr Antonio Bauzá Deputy, Corporate Marketing-Director EMEA und Herr Salvador Aparisi, Direktor Barceló Torre de Madrid.

PREIS EXCELENCIAS-TOURISMUS 2017

Herr MANUEL MARRERO CRUZ
Für: SEINE PERSÖNLICHE UND BERUFLICHE LAUFBAHN IN SEINEN 14 JAHREN ALS TOURISMUSMINISTER
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: S.E. Herr Manuel Marrero Cruz, Tourismusminister Kubas

STIFTUNG ORDEN DEL CAMINO DE SANTIAGO
für: ORDEN DEL CAMINO DE SANTIAGO
Orden del Camino de Santiago ist eine Stiftung, die auf 1153 Damen und Herren in der ganzen Welt zählt. Es hat das Anliegen, die Universalwerte von El Camino zu verstärken, darunter denen die Gastfreundschaft als grundlegendes Element im Tourismus.
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: Herr Miguel Pampín Rua, Gran Mestre und Vorsitzender

VERLAGSGRUPPE ÁGUEDA
für: MEHR ALS ZEHN JAHRE FÖRDERUNG VON MEXIKO, LATEINAMERIKA UND DER KARIBIK DURCH AUF TOURISMUS SPEZIALISIERTE BÜCHER 
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: Dktr. Victor Hugo Rodríguez, Vorsitzender der Verlagsgruppe Agueda

NH HOTEL GROUP
für: MOOD ROOM™.
Das Konzept Mood Room™, das NH Hotel Group in Zusammenarbeit mit Philips Lighting entwickelte, bedeutet, das Hotelzimmer mit der neuesten Technologie, Beleuchtung und Kland zu versehen, damit es sich der Atmosphäre anpassen kann, die der Kunde in jedem Moment benötigt, was sein Erlebnis verbessert und seinen Aufenthalt personalisiert.
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: Herr Javier Mármol. VP für Erfahrung und Qualität.

ZENTRALFIDEIKOMMISS FÜR VERSORGUNG MEXIKO STADT
für: NEUES TOURISMUSZENTRUM MEXIKOS
Größter Großhandelsmarkt der Welt, ein neues Tourismuszentrum nicht nur der Stadt Mexiko, sondern des ganzen Landes. Dieser Erfolg hat sich in weniger als einem Jahr konsolidiert, dank einer Strategie, die seinen traditionellen Reiz heraushebt. Es empfängt jährlich 127 Millionen Besucher.
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: Herr Sergio Palacios Trejo, Koordinator und Generalverwalter von CEDA

KÖRPERSCHAFT FÜR TOURISMUS AUS EL SALVADOR- TOURISMUSMINISTERIUM AUS EL SALVADOR (CORSATUR)
für: ESCATUR. SCHULE FÜR TOURISTISCHE AUSBILDUNG
Ausbildungsszentrum für die Befähigung im technischen Können im Tourismus. Es vermittelteine Kultur des Friedens und der Gewaltlosigkeit-, was von der Kammer für Tourismus CASATUR aus El Salvador unterstützt wird. In seinem ersten Jahr ist es 207 Jugendlichen zustatten gekommen.
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: S.E. Herr Napoleón Duarte, Tourismusminister El Salvadors und Frau Beatriz Flamenco, Vorsitzende von CASATUR

THE COLONIAL GATE
Für: LA BATALLA DE SANTO DOMINGO 4D
Es erzählt vom Überfall des Korsars Francis Drake in die Kolonialstadt Santo Domingo im Jahre 1586 und hilft dabei, Besucher anzuziehen, die sich für Erfahrungstourismus interessieren. So wird  Ausländern und Dominikanern, die die Kolonialstadt besuchen, ein Teil der Kultur und Geschichte vermittelt.
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: Herr Cristóbal Justiniano (CEO)

ARGENTINIEN
Für: SEINE INTERNATIONALEN POSITIONIERUNGSSTRATEGIEN ALS TOURISTISCHES REISEZIEL
ABGABE: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencia. ABHOLUNG: Seiner Exzellenz Herr Gustavo Santos, Tourismusminister Argentinien.

FITUR
Für: ANPASSUNG DES MESSE-MODELLS AN DIE NOTWENDIGKEITEN DES TOURISTISCHEN MARKTES
ABGABE: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencia. ABHOLUNG: Herr Eduardo López-Puertas, Generaldirektor für IFEMA.

PREIS EXCELENCIAS-GOURMET 2017

EXCELENCIAS-KONDITOREN
FERNANDA FUENTES UND ANDREA BERNARDI
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: Fernanda Fuentes und Andrea Bernardi (Restaurant NUB).

PREIS EXCELENCIA-BÄCKERIN
BEATRIZ ECHEVERRÍA
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencias. ENTGEGENNAHME: Beatriz Echeverría (Der Backofen von Babette).

EXCELENCIA-SAALCHEF
PEDRO MONJE
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencia und D. Rafael Ansón, Vorsitzender der Spanischen Akademie für Gastronomie. ENTGEGENNAHME: Pedro Monje (Restaurant Via Veneto).

PREIS GOURMET-PERSÖNLICHKEIT
SUSANA PALAZUELOS DE WICHTENDAHL
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencia und Herr Alfonso Marín, Generalsekretär der Iberoamerikanischen Gastronomieakademie. ENTGEGENNAHME: Frau Susana Palazuelos de Wichtendahl und Frau Roberta Lajous Vargas, Botschafterin Mexikos vor dem Königreich Spanien und Fürstentum Andorra.

EXCELENCIA-KÜCHENCHEF
ÁNGEL LEÓN
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencia und D. Rafael Ansón, Vorsitzender der Spanischen Gastronomieakademie. ENTGEGENNAHME: Ángel León (Restaurant Aponiente).

EXCELENCIA- SOMMRLLIER
YAMIR PELEGRINO
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencia und Herr Alfonso Marín, Generalsekretär der Iberoamerikanischen Akademie für Gastronomie. ENTGEGENNAHME: Herr Yamir Pelegrino

WEINKELLER PORTIA
für: AVANTGARDE. KÜNSTLERISCHE DISZIPLINEN
Ein einzigartiges Projekt des berühmten englischen Architekten Norman Foster. Der Weinkeller will sein Interesse daran bestärken, die Ausstellungsfunktion seiner Räume zu entwickeln sowie Schaufenster für berühmte Künstler und Katalysator der Kunst im Allgemeinen zu sein.
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencia. ENTGEGENNAHME: Frau Beatriz García, Verantwortliche von Enotourismus, Gruppe Faustino und Herr Gerardo Alonso, Direktor für Marketing.

CAFÉ DE LAS SONRISAS (Nicaragua)
für: ARBEITSEINGLIEDERUNG GEHÖRLOSER
Das Café des Lächelns ist ein Café-Restaurant mit ausschließlich taubem Personal. Es hat nicht nur auf die Bevölkerung eine positive Wirkung gehabt, sondern es gelang, Nicaragua zum Beispiel im Kampf für die Arbeitseingliederung zu machen.
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago, Präsident der Gruppe Excelencia. ENTGEGENNAHME: Herr Fernando Godoy, Präsident für das soziale Zentrum Tío Antonio Nicaragua und Miguel Ángel Fernández Salazar, Gründer-Mitglied für das soziale Zentrum Tío Antonio Nicaragua.

MARE SICCUS
für: WIEDERGEWINNUNG DER TRADITIONEN
Für die Wiedergewinnung der Tradition des Einpökelns, das Phönizier, Römer und Araber an unseren Küsten betrieben. Sie haben die Tradition gehalten und an die Aktualität angepasst und übertragen dem Gaumen diese fast verlorenen Erinnerungen.
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencia. ENTGEGENNAHME: Frau María José Alcázar, Handelsdirektorin.

PREIS CARIBBEAN NEWS DIGITAL (CND 2017)

KIKE SARASOLA
Für Avantgarde in der Welt des Hotelgewerbes, Anpassung seiner Produkte daran, was der Kunde fordert und braucht, in Richtung darauf, zu kennen, zu erkennen, zu hören und mit den Personen ein Gespräch zu führen, um sie begeistern, überraschen und halten zu können.
ABGABE: Herr José Carlos de Santiago. Präsident der Gruppe Excelencia. ABHOLUNG: Herr Kike Sarasola. Präsident und Gründer für Room Mate Hotels.

PREIS EXCELENCIA-TOURISTISCHER GEIST

SENATUR PARAGUAY
Für: TOURISTISCHE RUNDFAHRT ÑANDUTÍ.
Die Rundfahrt ÑANDUTÍ ist eine rurale Tourismusroute, die die kunsthandwerkliche Herstellung des traditionellen Stoffs aus Paraguay aufwertet. Der „ñandutí” wird von Frauen der ländlichen Gebiete hergestellt, die dieses Erbe durch die Generationenübermittlung ihrer Technik erhalten konnten. Die Rundfahrt hat darstellerische und Erlebniselemente. Durch den Kontakt zu den Kunsthandwerkern werden die historischen Verfahren in Paraguay vorgestellt. Sie wurde von SENATUR in Bündnis mit den Handwerkern, kulturellen Agenten, Unterbringungs-Dienstleistern, der Gastronomie und lokalen Reportern geschaffen.
ÜBERREICHUNG: Herr José Carlos de Santiago. Präsident Gruppe Excelencias und Herr Alfonso Marín, Generalsekretär der Iberoamerikanischen Akademie für Gastronomie ENTGEGENNAHME: Frau Marcela Bacigalupo, Tourismusministerin Paraguays