Ampliar

Поезд, оазисы, горы и другие места Туниса были выбраны для многих сцен фильма «Английский пациент»

Ampliar

Мы совершим небольшую поездку в знаменитой «Красной ящерице» по узкоколейке, открытой тунисским беем в 1899 г.

Ampliar

Таузор располагает прекрасной инфраструктурой для туризма. Здесь имеются роскошные гостиницы.

Среди огромных дюн, там, где начинается Сахара, можно увидеть обширные плантации финиковых деревьев, отягощенных плодами. Мириады звезд освещают поселок в пустыне, где бедуины совершают свою трапезу среди тысяч свечей. Старинные крепости и примитивные жилища среди песков похожи на футуристический пейзаж...

Ни один мираж может быть так красив как юг Туниса, там, где бесконечные пески указывают на начало самой большой пустыни в мире. Она занимает 9 млн. кв. км. и поделена между одиннадцатью африканскими странами. Маленький принц у Сент-Экзюпери говорил, что пустыню украшает то, что в любой ее части может оказаться колодец, и, любуясь магической красотой бесконечных дюн, трудно не думать о воде. Столицу этого края, Таузор, окружают пески. На горизонте мы видим пустыню «эрг», где ветер создает подвижные дюны, и «шот серир» - сверкающие кристаллы соли, вызывающие удивительные миражи, и бесконечные скалы («хамада»). Этот открывающийся нашему взгляду мир можно узнать, совершив путешествие вне времени, полное необычных ощущений и где смешались культуры и традиции, а гостеприимство – непременный долг. Финиковые пальмы Таузора питаются от 200 родников, дающих почти 60 миллионов литров воды в день. Здесь растут лучшие финики а мире, а кирпичные дома с таинственными геометрическими орнаментами придают городу особое очарование. В ноябре в городе проходит Фестиваль оазиса, показывающий традиционные праздники кочевых народов. Город заполняется яркими цветами и его жители танцуют «марабут», носят старинные костюмы, пьют «лагми» и совершают ритуалы, сиволизирующими сбор плодов священного финикового дерева «харид».

Экскурсия по Таузору В Таузоре есть все для туристов: множество отелей (некоторые из них выделяются своими размерами и меблировкой), хорошие рестораны с разнобразной кухней, интересные музеи, прекрасный шопинг, где обязательно нужно торговаться. В городе доминируют здания из желто-красного кирпича, Который производится в этих местах и имеется более 200 тысяч финиковых пальм, превращающих город в настоящий оазис. Этому чуду жители обязаны математику Ибн Шаббату, который в 12 веке придумал систему каналов для ирригации. Осенью сборщики фиников делают головокружительные пируэты на пальмах, чтобы собрать урожай фиников сорта «деглат эннур». Это –прозрачные, сладкие и сочные финики считаются лучшими в мире. Финики составляют важную часть питания тунесинцев, а для мусульман три финика и глоток воды означает конец поста во время Рамадана. В Траузоре есть зоопарк и сад, как бы вышедший из «Тысячи и одной ночи». У подножья пальм растут гранаты, фиги, виоградные лозы и различные овощи. Авеню им.Хабиба Бургибы – самая оживленная улица города. Там находится мечеть Эль Фердус, куда нет доступа людям другой веры, и главный рынок, где можно купить сладости, поделки ремесленников или традиционный тюрбан, чтобы можно было идти по жаркой пустыне. Попросите у продавца показать, как обматывают тюрбан вокруг головы: как и с мексиканским «ребосо» или тропическим парео это можно сделать на множество манер. Может быть, вы захотите надеть более традиционную и элегантную «шашу» - типичную шапочку из красной шерсти, которую носят в Тунисе с 13 века. Квартал Улед эль Хадеф 14 века требует неспешной прогулки. Его улочки проходят под толстыми сводами и ведут на оживленные площади, где дома и мечети украшены геометрическими рисунками, стихами из корана и цветочными мотивами. По авеню Абдулькасема Шебби мы идем к комплексу Дар Шераит. Там находятся роскошный отель, художественная галерея и этнографический музей, построенный по образцу богатых дворцов. Здесь представлены сцены обычной жизни страны как подготовка к свадьбе и внутренность «хаммама». Одна из достопримечательностей комплекса – постоянная выставка Дар Заман, охватывающая 3000 лет истории Туниса. Там мы переносимся в прошлое с помощью удивительных декораций. Утверждают, что в этом оазисе существовала жизнь за 8000 лет до рождения Христа. Диктор, говорящий и по-испански, поможет нам пройти по различным отделам выставки. В новом парке Шак Вак, созданным прежним мэром Таузора, мы видим Ноев ковчег, переход Моисея через Красное море и подвиги самого знаменитого тунесинца - Ганнибала. Совсем близко находится Planet Oasis, где проходят музыкальные спектакли с современной технологией. Иногда это место называют «самой большой бедуинской палаткой в мире».

Вперед, к приключениям Из Таузора можно отправиться на многочисленные экскурсии. Совершенно необходимо проехать по маршруту от Таузора до Кебили. Бесконечная белая долина с дорогой, которая теряется на горизонте, похожа на сновидение: соляные кристаллы отражаются блестящим синим, белым и зеленым цветом. До середины 19 века по этой дороге шли караваны с рабами для базара в Кебили. Соленое озеро Шотт эль Джерид (5000 кв.км.) высыхает в течение почти всего года и можно пройти по его поверхности. Самые смелые могут использовать оригинальное средство передвижения – паруса виндсерфинга, соединенные с коляской или доску на колесиках с которой можно развить скорость до 20 км. в час. Именно здесь герой «Звездных войн» Люк Скайуокер видел две луны. Этот пейзаж абсолютно ирреален и кажется, что мы тоже можем увидеть эти луны. Всемирный успех фильма способствовал туризму в этой зоне Туниса и часть полученных средств получил Национальный фонд помощи, который помогает самым бедным регионам страны в их борьбе с пустыней. Другой маршрут приводит нас к горному оазису, где находятся Шебика, Тамерза и Мидес, почти на границе с Алжиром. Эти три города, построенные римлянами для защиты от варварских племен, которые населяли Сахару, стояли на караванных путях, но затем превратились в города-призраки из-за природной катастрофы. В 1969 г. сильные дожди смели глиняные кибитки на холмах и жители переместились выше, чтобы построить каменные жилища. Старые поселки имеют таинственный вид и его пустые переулки служат пристанищем для маленьких хищников и бродячих торговцев. Сюда можно доехать на машине, но лучше всего сесть на легендарный поезд «Красная ящерица». Эту узкоколейку открыл тунисский бей в 1899 г. и поезд перевозил рабочих на фосфатные рудники. Он идет по ущелью Сельджа длиной в 15 км. Из вагонов с красными кожаными сидениями виден великолепный пейзаж.

Горный оазис Этот поезд, горные оазисы и другие места Туниса были выбраны для некоторых сцен в фильме «Английский пациент» Антони Мингеллы, получивший 9 «Оскаров». Другие режиссеры тоже нашли в Тунисе идеальные места для съемок. Помимо «Звездных войн» и «Английского пациента» здесь снимались фильмы «В поисках потерянного ковчега», «Жизнь Брайана», «Пираты Карибского моря», «Quo Vadis», «Иисус из Назарета» и даже были запечатлены «японские» пейзажи для «Мадам Баттерфляй». В Шебике мы идем к живописному роднику и водопаду, питающемуся из подземных горных ручьев. Здесь, в тени пальм, растут абрикосы, персики, гранаты, цитрусовые, бананы, табак. Покинутые дома и руины древней Тамерзы сохраняют свой загадочный вид и прекрасны на закате. Ночью мы ужинаем при свете тысячи свечей. В Мидесе природа и человек сосуществуют с начала времен. Дома построены в каньоне и кажется, что он каждый раз становится более наклонным. Гафса, оазис на севере региона, имеет старинный центр с лабиринтом улочек. В бассейнах времен римлян местные мальчишки совершают головокружительные прыжки, когда на них смотрят туристы.

Бедуинская трапеза Мы не можем уехать с юга Туниса, не испытав гостеприимство бедуинов и не приняв участие в их трапезе. Несмотря на ее явно туристический характер, стоит исполнить этот ритуал. Обязательным компонентом является «харисса», берберское кушанье из перцев, чеснока, помидоров и оливкового масла, которое присутствует во всех блюдах. Говорят, что оно возбуждает аппетит, укрепляет и очищает организм. Иногда к нему добавляют тунец и маслины. Традиционным блюдом в пустыне является запеченный в глиняной посуде ягненок, сопровождаемый салатом из помидоров, лука, огурцов, перцев и чеснока. Также подается вкусный хлеб Жобз Эль Мелла, который печется под песком пустыни, а также мирмиз – острое жаркое из ягненка с белой фасолью и кабкабу – блюдо из рыбы с каперсами, маслинами, помидорами и луком. На десерт – финики, а после ужина можно выкурить наргиле или трубку с табаком различных сортов.

Информация в Национальном офисе туризма в Тунисе Адрес: Alberto Aguilera, 11 - 1º C 28015 MADRID Tel. 91 548 14 35 - Fax. 915 48 37 05 tunezturismo@yahoo.es www.tourismtunisia.com/