Momento de la entrega oficial a La Habana de la Capitalidad de Coctelería Iberoamericana. De izquierda a derecha: Jorge Méndez, Presidente de la Cátedra Cubana de Gastronomía y Turismo; José Rafa Malem, Presidente de la Asocia­ción de Cantineros de Cuba; Rafael Ansón Oliart, Presidente de las Academias Iberoamericana y Española de Gastronomía; Manuel Marrero, ministro de Turismo de Cuba; y José Carlos de Santiago, presidente del Grupo Excelencias.