En la Convención de Turismo 2000 estuvieron representados más de 660 expositores o participantes extranjeros procedentes de 42 países y se firmaron más de 150 contratos entre empresas de diferentes países dedicadas al sector turístico.

La revista Excelencias del Caribe recibió en su atractivo stand a más de 500 visitantes, quienes degustaron la amplia coctelería de café brindada por el profesor de la escuela de altos estudios de hotelería y turismo de La Habana, José Enrique Rivera Batista.

A instancias de Excelencias, y con motivo de la presentación de su nuevo producto editorial, dedicado a la formación en el Caribe: Excelencias de la formación, el profesor español Jorge J. Collantes, director del departamento de investigación y desarrollo de recursos de la Escuela Superior de Turismo del Centro Español de nuevas profesiones, impartió una conferencia en el centro de altos estudios del turismo y la hotelería en La Habana.

Otra de las iniciativas de Excelencias en la Convención fue la presentación del nuevo sitio web del grupo www.excelencias.com en cuya ceremonia se sometió a rifa el nombre que lo identifica desde ahora: caribeinside.com. y su ganador obtuvo un fin de semana con un acompañante en Guardalavaca.