Fundada por Diego velázquez hacia 1514, Santiago de Cuba se encuentra en la región oriental del país, en un valle robado al mayor macizo montañoso de la isla: La Sierra Maestra y junto a la bahía. Fue la capital del país desde 1515 hasta 1607. Para defenderse de los ataques de corsarios y piratas se construyóla fortaleza de San Pedro de la Roca del Morro que se comenzó aerigir a finales del siglo XVI y se demoró más de dos siglos en concluirse. En 1997 la UNESCO lo declaró como Patrimonio de la Humanidad.

Característicos del santiaguero es su carácter afable y el mestizaje de españoles, africanos, franceses y antillanos. Se dsitingue también entre sus tradiciones la trova, el son y el bolero. Un paseo por la ciudad nos lleva a los más interesantes lugares de la urbe, entre ellos

El Parque Céspedes; el Cementerio de Santa Ifigenia; la Catedral de Nuestra Señora de la Asunción; la casa más antigua de América, la de Diego Velázquez; el palacio de gobierno, el Hotel Casagranda; el museo Bacardí; la calle Heredia en la que se pueden encontrar la Casa de La Trova y el museo del Carnaval. Otros lugares de interés son la Plaza Dolores; la plaza Antonio Maceo; el Balcón de Velázquez; el Cuartel Moncada o el Parque Militar de la Loma de San Juan.

Próximo a la ciudad también se encuentran sitios de gran atracción turística, algunos de los más significativos son: el Parque Baconao donde puede disfutarse del Valle de la Prehistoria, el acuario, el museo del transporte, el prado de las esculturas y numerosas playas. También es visitado asiduamente el santuario de la Virgen del Cobre. Sitio de peregrinación por excelencia.